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Assortiment de tablettes Fantaisies

ECLUSIVITÉ INTERNET !

Un assortiment de 5 tablettes de chocolat :

- Chocolat noir Kumasi 65% Menthe Poivrée
- Chocolat noir Kumasi 65% Piment Ancho
- Chocolat noir Kumasi 65% Éclats de Caramel Beurre salé
- Chocolat noir Kumasi 70% Café du Costa Rica
- Chocolat au lait Grande de Boya 42% Fève Tonka

Les chocolats utilisés pour la création de ces tablettes inédites sont issus de l'agriculture biologique.

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Tablettes

Notre sélection

Assortiment de tablettes Fantaisies

17,50 €

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Izabal 70%

NOUVEAU FORMAT !

Origine : Guatémala
Génotype : Forastero Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : A la dégustation, ce chocolat est astringent et amer. On sent une pointe d’acidité finissant sur des notes épicées : poivre de la Jamaïque.
Emulsifiants : aucun
Allergènes : aucun

5,20 €

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Jipijapa 75%

NOUVEAU FORMAT !

Origine : Région Amazonas, Équateur.
Génotype : Nacional Arriba.
Filière : Filière gré à gré - ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Dégustation : Chocolat raffiné, explosion en bouche avec des notes de fruits secs et d’agrumes, et une texture soyeuse légèrement poudrée.
Emulsifiants : Lécithine de soja non OGM.
Allergènes : Soja.

6,30 €

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Tiassalé 75%

Origine : (Côte d'Ivoire)
Génotype : Forastero Hybride
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Chocolat aux arômes de noix de coco et de fruits secs. Notes très cacaotées, bonne longueur en bouche, notes rancio.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm
Allergènes : Soja

4,60 €

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Mangoky Framboise 64%

Origine : Madagascar
Génotype : Criollo et Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Chocolat noir Mangoky 64% avec insert de framboises craquantes.
Emulsifiants : lécithine de soja
Allergènes : Soja

5,20 €

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Tablettes

Une tablette où sommeillent des merveilles
Des carrés qui se mêlent et révèlent
L’or des fèves faites un rêve de voyage...

Assortiment de tablettes Fantaisies

Menthe Poivrée - Piment Ancho - Caramel Beurre salé - Café - Fève Tonka

17,50 €

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Binh-Daï 64%

Légères notes de citronnelle thaï, poivre de Tchuli et agrumes

4,15 €

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Cayambe 70%

Chocolat cru, légères notes de fleur d'oranger

5,50 €

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Cayambe 85%

Légères notes de fleurs blanches, arôme cacaoté, et légère amertume

5,85 €

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Cayambe 100%

Légères notes de jasmin, et astringence assez prononcée

6,05 €

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Gapaya 75%

Légères notes de tabac blond et notes épicées

4,85 €

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Guadalupe 73%

Bonne acidité, légère astringence, et notes de fruits secs

5,30 €

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Hispaniola 66%

Notes furtives de roses, légères notes de sous-bois, et de vanille

4,60 €

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Iguaçu 70%

Légères notes boisées et fumées

4,80 €

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Iguaçu 100%

Légères notes boisées, fumées, camphrées, et une amertume prolongée

5,10 €

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Izabal 47%

Notes lactées et légère amertume en fin de bouche

5,40 €

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Magasin-Atelier

Saint-Pierre de Lages

1 impasse des Albigots

31570 Saint-Pierre-de-Lages

Lundi : Fermé
Mardi : de 10:00 à 19:00
Mercredi : de 10:00 à 19:00
Jeudi : de 14:00 à 19:00
Vendredi : de 10:00 à 19:00
Samedi : de 10:00 à 19:00
Dimanche : Fermé

Le jeudi 6 octobre 2022, ouverture exceptionnelle de 14h à 19h, en raison d'une coupure électrique programmée.

05 62 18 31 72 Contactez-nous @criollo.spl

Magasin

Saint Étienne

2 Place Saint-Étienne

31000 Toulouse

Lundi : Fermé
Mardi : de 10:00 à 19:00
Mercredi : de 10:00 à 19:00
Jeudi : de 10:00 à 19:00
Vendredi : de 10:00 à 19:00
Samedi : de 10:00 à 19:00
Dimanche : Fermé

05 62 18 31 72 Contactez-nous @criollo.tse

Magasin

Victor Hugo

23 Place Victor Hugo

31000 Toulouse

Lundi : de 09:30 à 19:00
Mardi : de 09:30 à 19:00
Mercredi : de 09:30 à 19:00
Jeudi : de 09:30 à 19:00
Vendredi : de 09:30 à 19:00
Samedi : de 09:30 à 19:00
Dimanche : de 10:00 à 13:00

05 62 18 31 72 Contactez-nous @criollo.tvh

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