Découvrez nos sachets contenant un assortiment de notre gamme de caramels aux goûts uniques. Leur texture fondante et savoureuse en bouche, sauront vous faire fondre de joie.
Parfums : Framboise, miel, caramel beurre salé, chocolat noir, fève tonka, vanille bourbon et fruit de la passion
Cette tablette a une texture "ancienne" (peu fondante avec un léger grain, dû à un broyage ancestral), aux notes acidulées de fruits rouges (groseilles), et aux notes profondes de chocolat et d'épices (curry).
Origine : région de Kerala (Inde)
Génotype : assemblage de Trinitario et Forastéro
Filière gré à gré
NOUVEAU FORMAT !
A la dégustation, ce chocolat est astringent et amer. On sent une pointe d’acidité finissant sur des notes épicées : poivre de la Jamaïque.
Origine : Guatémala
Génotype : Forastero Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Emulsifiants : aucun
Allergènes : aucun
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