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Un assortiment de 5 tablettes de chocolat :
- Chocolat noir Kumasi 65% Menthe Poivrée
- Chocolat noir Kumasi 65% Piment Ancho
- Chocolat noir Kumasi 65% Éclats de Caramel Beurre salé
- Chocolat noir Kumasi 70% Café du Costa Rica
- Chocolat au lait Grande de Boya 42% Fève Tonka
Les chocolats utilisés pour la création de ces tablettes inédites sont issus de l'agriculture biologique.
La langue française, avec sa richesse descriptive, nous a donné le mot «crépuscule», qui désigne à la fois la lumière incertaine succédant au coucher du soleil ou au contraire précédant le lever du soleil.
Je trouve que ce mot décrit parfaitement l’époque de transition que nous traversons.
Résolument, chez Criollo, nous avons fait le choix de la lumière crépusculaire du levant.
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