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Notre sélection

La Latina 70%

Origine : Béni (Bolivie)
Esmeraldas (Equateur)
Maracaïbo (Vénézuela)
Génotype : Nacional et Criollo
Filière : Filière gré à gré - Fairtrade
Dégustation : Chocolat soyeux aux saveurs équilibrées. Notes de chocolat rôti. Très légères notes florales de violettes.
Emulsifiants : lécithine de tournesol
Allergènes : aucun
4,15 €
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La Latina 70%

Mangoky 68%

Origine : (Madagascar)
Génotype : Criollo et Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Cacaoté et chaleureux. Son onctuosité assez acidulée vient révéler des notes de fruits rouges proche de la framboise.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm
Allergènes : Soja
3,80 €
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Mangoky 68%

Rio Mamore 68%

Origine : Béni (Bolivie)
Génotype : Criollo Amazonico
Filière : Filière gré à gré - Fairtrade
Dégustation : C’est un chocolat avec une texture soyeuse, cacaoté et des notes de gâteau au chocolat. Il a une bonne longueur en bouche et de très légères notes de pamplemousse.
Emulsifiants : aucun
Allergènes : aucun
4,90 €
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Rio Mamore 68%

Tiassalé 75%

Origine : (Côte d'Ivoire)
Génotype : Forastero Hybride
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Chocolat aux arômes de noix de coco et de fruits secs. Notes très cacaotées, bonne longueur en bouche, notes rancio.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm
Allergènes : Soja
4,25 €
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Tiassalé 75%

Tablettes

Une tablette où sommeillent des merveilles
Des carrés qui se mêlent et révèlent
L’or des fèves faites un rêve de voyage...
Criollo Chocolatier Toulouse Criollo Chocolatier
Magasin-Atelier
Saint-Pierre de Lages
1 impasse des Albigots
31570 Saint-Pierre-de-Lages
du Mardi au Samedi de 10:00h à 18:00h
Fermé du 10 juillet au 2 septembre 2021
05 62 18 31 72 Contactez-nous
Magasin
Saint Étienne
2 Place Saint-Étienne
31000 Toulouse
du Mardi au Samedi de 10:00h à 18:00h
Fermé du 10 juillet au 2 septembre 2021
05 61 39 17 14 Contactez-nous
Magasin
Victor Hugo
23 Place Victor Hugo
31000 Toulouse
Lundi: de 14:30h à 18:00h
du Mardi au Samedi de 09:00h à 18:00h
Dimanche: de 10:00h à 13:00h
Fermé du 11 juillet au 31 août 2021
05 61 21 42 88 Contactez-nous
Points de vente Criollo
Criollo dégustation chocolat Toulouse Criollo dégustation chocolat Toulouse Criollo dégustation chocolat Toulouse Criollo dégustation chocolat Toulouse Criollo dégustation chocolat Toulouse Criollo dégustation chocolat Toulouse Criollo dégustation chocolat Toulouse
Chocolatier Toulouse
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