Mangoky 68%
Génotype : Criollo et Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Cacaoté et chaleureux. Son onctuosité assez acidulée vient révéler des notes de fruits rouges proche de la framboise.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm
Allergènes : Soja