Hispaniola 66%
Origine : Haïti
Génotype : Forastero Criollo Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Fort arôme de chocolat ancré. Quelques notes furtives de roses. La dégustation se fait en pic : notes de sous-bois et vanille en fin de bouche.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm <1%
Allergènes : Soja