Iguaçu 70%
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Tablette de chocolat noir
Origine : Brésil
L’Iguaçu 70% est fort pour un tel pourcentage. La profondeur de l’arôme chocolat presque rôti est particulièrement intéressante, de même que les notes boisées et fumées voire camphrées que l’on peut sentir à la dégustation.
Ingrédients
Chocolat noir (62% de cacao minimum) (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), pâte de cacao (fèves de cacao du Brésil)
Teneur en cacao : 70% minimum
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 2392kJ / 572kcal |
| Matières grasses | 42,63 g |
| dont acides gras saturés | 26,33 g |
| Glucides | 33,42 g |
| dont sucres | 29,32 g |
| Protéines | 7,5 g |
| Sel | 0,02 g |
Conservation
À conserver impérativement à 17°C
Conseil de dégustation
Prix au kilo :75,68 €
Poids Net :74 g
