Gapaya 75%
Génotype : Forastero
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Il se définit par une entrée en bouche puissante avec des notes proches du tabac blond puis apparaissent des notes épicées (clou de girofle, cannelle, vanille).
Emulsifiants : aucun
Allergènes : aucun