Tiassalé 75%
Génotype : Forastero Hybride
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Chocolat aux arômes de noix de coco et de fruits secs. Notes très cacaotées, bonne longueur en bouche, notes rancio.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm
Allergènes : Soja