Cayambe 70%
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Cette tablette est composée de chocolat cru, c'est-à-dire torréfié à basse température et gardant de meilleures valeurs nutritives. Elle dévoile aussi de belles notes de fleur d'oranger.
Origine : Esmeraldas, Manabi et Los Rios (Equateur)
Génotype : National Arriba
Filière : Filière gré à gré - Issue de l'Agriculture Biologique
Accords : Grand thés de Chine aux fleurs de jasmin
Emulsifiants : lécithine de tournesol
Allergènes : aucun
Origine : Esmeraldas, Manabi et Los Rios (Equateur)
Génotype : National Arriba
Filière : Filière gré à gré - Issue de l'Agriculture Biologique
Accords : Grand thés de Chine aux fleurs de jasmin
Emulsifiants : lécithine de tournesol
Allergènes : aucun
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