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Cayambe 100% Cayambe 100%

Cayambe 100%

Le Cayambé avec ses notes de jasmin fait parti des plus doux parmi nos pures origines.
Attention cependant à son astringence assez prononcée.
La dégustation de cacao 100% ne se résume pas au moment de la mise en bouche qui peut être parfois violente mais à la persistance aromatique tout au long de l'heure qui suit avec un rééquilibrage des saveurs.

Origine : Esmeraldas, Manabi et Los Rios (Equateur)
Génotype : National Arriba
Filière : Filière gré à gré - Issue de l'Agriculture Biologique
Accords : Grand thés de Chine aux fleurs de jasmin
Emulsifiants : lécithine de tournesol
Allergènes : aucun
Convient aux régimes sans saccharose.
6,35 €

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Criollo Chocolatier Toulouse Criollo Chocolatier
Magasin-Atelier
Lanta
26bis Avenue de Toulouse
31570 Lanta
Lundi : de 09:30h à 12:30h de 14:30h à 19:00h
Mardi : de 09:30h à 19:00h
Mercredi : de 09:30h à 19:00h
Jeudi : de 09:30h à 19:00h
Vendredi : de 09:30h à 19:00h
Samedi : de 09:30h à 19:00h
Dimanche : Fermé
05 62 18 31 72 Contactez-nous
Magasin
Saint Étienne
2 Place Saint-Étienne
31000 Toulouse
Lundi : Fermé
Mardi : de 10:00h à 19:00h
Mercredi : de 10:00h à 19:00h
Jeudi : de 10:00h à 19:00h
Vendredi : de 10:00h à 19:00h
Samedi : de 10:00h à 19:00h
Dimanche : Fermé
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Magasin
Victor Hugo
23 Place Victor Hugo
31000 Toulouse
Lundi : de 09:30h à 19:00h
Mardi : de 09:30h à 19:00h
Mercredi : de 09:30h à 19:00h
Jeudi : de 09:30h à 19:00h
Vendredi : de 09:30h à 19:00h
Samedi : de 09:30h à 19:00h
Dimanche : de 10:00h à 13:00h
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