Grain de caractère
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Montage à base de praliné au sésame noir (29,47%), riz soufflé croustillant (15,52%) et ganache au café, enrobé de chocolat noir
- Description -
Une création imaginée pour les pères qui apprécient les saveurs authentiques et les caractères affirmés.
Sous une fine coque de chocolat se dévoile l'intensité aromatique d'une ganache au café d'Éthiopie, reconnue pour sa richesse et sa finesse. Elle s'associe à un praliné au sésame noir aux notes délicatement torréfiées, relevé par le croustillant du riz soufflé.
Une rencontre harmonieuse entre puissance, douceur et texture, pour une dégustation aussi élégante qu'inoubliable.
- Ingrédients -
SÉSAME noir 21,53%, chocolat noir 15,51% (66% de cacao minimum) (pâte de cacao d'Equateur, sucre de canne du Paraguay, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol), chocolat au LAIT (41% de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, chocolat au LAIT (33% de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), CREME (CREME de LAIT, stabilisant: carraghénanes), eau, chocolat au LAIT (39% de cacao minimum) (sucre de canne, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao du Pérou, émulsifiant : lécithine de tournesol), riz soufflé, BEURRE (CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), beurre de cacao, sirop de sucre inverti cristallisé , huile de pépins de raisin, café en grains 0,99%, colorant : or alimentaire
- Allergènes -
Sésame, Fruits à coque, lactose
- Valeurs nutritionnelles pour 100g -
Energie : 2126kJ / 508kcal, Matières grasses : 34g, Dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 40g, Dont sucres : 36g, Protéines : 7,4g, Sel : 0,12g
- Conservation -
A conserver à 17°C
- Description -
Une création imaginée pour les pères qui apprécient les saveurs authentiques et les caractères affirmés.
Sous une fine coque de chocolat se dévoile l'intensité aromatique d'une ganache au café d'Éthiopie, reconnue pour sa richesse et sa finesse. Elle s'associe à un praliné au sésame noir aux notes délicatement torréfiées, relevé par le croustillant du riz soufflé.
Une rencontre harmonieuse entre puissance, douceur et texture, pour une dégustation aussi élégante qu'inoubliable.
- Ingrédients -
SÉSAME noir 21,53%, chocolat noir 15,51% (66% de cacao minimum) (pâte de cacao d'Equateur, sucre de canne du Paraguay, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol), chocolat au LAIT (41% de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, chocolat au LAIT (33% de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), CREME (CREME de LAIT, stabilisant: carraghénanes), eau, chocolat au LAIT (39% de cacao minimum) (sucre de canne, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao du Pérou, émulsifiant : lécithine de tournesol), riz soufflé, BEURRE (CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), beurre de cacao, sirop de sucre inverti cristallisé , huile de pépins de raisin, café en grains 0,99%, colorant : or alimentaire
- Allergènes -
Sésame, Fruits à coque, lactose
- Valeurs nutritionnelles pour 100g -
Energie : 2126kJ / 508kcal, Matières grasses : 34g, Dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 40g, Dont sucres : 36g, Protéines : 7,4g, Sel : 0,12g
- Conservation -
A conserver à 17°C
Prix au kilo :137,32 €
Poids Net :142 g
