Kumasi 85%

Origine : Ghana
Génotype : Forastero et Trinitario
Filière : Filière gré à gré
Dégustation : Arôme cacaoté et chocolaté sur des notes rôties.
Peu sucré, subtilement relevé par des notes de noix de coco.
Emulsifiants : lécithine de soja non ogm
Allergènes : Soja

Prix au kilo :68,67 €

Poids Net :75 g

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Cayambe 85%

Légères notes de fleurs blanches, arôme cacaoté, et légère amertume

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Izabal 82%

Acidité, légères notes de fruits noirs, poivre de la Jamaïque et camphre

5,05 €

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Las Joyas 84%

Légères notes de fruits secs, chocolat onctueux et vive amertume

4,65 €

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Mangoky 82%

Acide et cacaoté, légères notes de bananes et fruits jaunes

4,20 €

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Maracaïbo 88%

Notes chocolatées et fruits secs, chocolat intense

4,85 €

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Samana 83%

Légers arômes de fruits rouges, texture poudrée

5,20 €

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Tiassalé 90%

Très cacaoté, et notes de fruits secs

4,65 €

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Saint-Pierre de Lages

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Magasin

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