Izabal 82%
Ajouter aux favoris
Tablette de chocolat noir
Origine : Guatemala
Entre chocolat crémeux et note de fève de cacao, cette tablette propose une franche acidité, des notes de fruits noirs, du poivre de la Jamaïque et du camphre.
Ingrédients
Chocolat noir (70% de cacao minimum) (cacao, sucre, beurre de cacao), pâte de cacao Guatemala 100% (Fèves de cacao Guatemala 100%)
Teneur en cacao : 82% minimum
Allergènes
Aucun
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 2267kJ / 542kcal |
| Matières grasses | 46 g |
| dont acides gras saturés | 29 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 18 g |
| Protéines | 9,4 g |
| Sel | 0,04 g |
Conservation
À conserver impérativement à 17°C
Conseil de dégustation
Prix au kilo :76,25 €
Poids Net :80 g