La Superba

Barre de chocolat noir composée d’un biscuit reconstitué au gianduja, d’une ganache au chocolat noir et d’un caramel au beurre salé

- Description -
Crée en hommage à la célèbre diva "Montserrat Caballé" qui avait le talent de pouvoir chanter à la fois dans les aigus et dans les graves.
Criollo est fier de vous présenter une barre "simple" mais qui a demandé plus de 15 ans d'expérience.
Cette barre vous attendrira par sa douceur et vous séduira par sa profondeur chocolaté.

- Ingrédients -
Chocolat noir 25,29% (66% de cacao minimum) (pâte de cacao d'Equateur, sucre de canne du Paraguay, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol), spécialité à base de NOISETTES et de cacao 12,73% (sucre, NOISETTES , fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, extrait naturel de vanille), CREME entière (CREME de LAIT, stabilisant: carraghénanes), BEURRE (CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), farine de BLE, sucre, sucre de canne, poudre d'AMANDES, sirop de glucose, OEUF, chocolat au LAIT (33% de cacao) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), eau, jaune d'OEUF, sel

- Allergènes -
Lactose, fruits à coque, gluten, œuf

- Valeurs nutritionnelles pour 100g -
Energie : 2109kJ / 506kcal, Matières grasses : 35g, Dont acides gras saturés : 20g, Glucides : 39g, Dont sucres : 28g, Protéines : 5,6g, Sel : 0,27g

- Conservation -
A conserver impérativement à 17°C