Délicate

Écorces de citron jaune confites, pâte d’amande et praliné d’amandes, enrobés de chocolat noir

- Description -
Cette barre se compose d’une superposition de praliné aux amandes et éclats de feuillantine, accompagné d'une couche de pâte d’amande, elle même surmontée d’écorces de citron jaune confit, le tout enrobé de chocolat noir.

- Ingrédients -
Écorces de citron confites 26 % (citron, sucre, sirop de glucose), pâte d’AMANDES 15,8 % (AMANDES 52%, sucre de canne, eau, sirop de sucre inverti), chocolat blanc (33 % de beurre de cacao) (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), chocolat noir 10 % (66 % de cacao minimum) (pâte de cacao d’Équateur, sucre de canne du Paraguay, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), AMANDES 8,27 %, beurre de cacao, chocolat au LAIT 6 % (40 % de cacao minimum) (sucre de canne du Paraguay, beurre de cacao, pâte de cacao du Pérou, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), sucre, chocolat au LAIT 3 % (33 % de cacao minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), brisure de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, poudre de LAIT écrémé, malt d’ORGE, sel), eau, zestes de citron

- Allergènes -
Fruits à coque, lactose, gluten

- Valeurs nutritionnelles pour 100g -
Energie : 2390kJ / 574kcal, Matières grasses : 40g, Dont acides gras saturés : 16g, Glucides : 42g, Dont sucres : 38g, Protéines : 7,6g, Sel : 0,07g

- Conservation -
A conserver impérativement à 17°C