Jipijapa 100%
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Tonique et cacaoté, cette tablette vous offre une très grande élégance avec des notes de fraîcheur et de fleurs blanches et une texture poudrée.
La dégustation de cacao 100% ne se résume pas au moment de la mise en bouche qui peut être parfois violente mais à la persistance aromatique tout au long de l'heure qui suit avec un rééquilibrage des saveurs.
Origine : Région Amazonas, Équateur.
Génotype : Nacional Arriba.
Filière : Filière gré à gré
Emulsifiants : aucun.
Allergènes : aucun.
La dégustation de cacao 100% ne se résume pas au moment de la mise en bouche qui peut être parfois violente mais à la persistance aromatique tout au long de l'heure qui suit avec un rééquilibrage des saveurs.
Origine : Région Amazonas, Équateur.
Génotype : Nacional Arriba.
Filière : Filière gré à gré
Emulsifiants : aucun.
Allergènes : aucun.