Izabal 47%
Ajouter aux favoris
Origine : Guatemala
Ce chocolat au lait démarre en bouche avec des notes lactées. Mais très vite les notes de cacao reprennent le dessus laissant une élégante amertume en fin de bouche.
Ingrédients
LAIT entier en poudre, cacao, beurre de cacao, sucre, vanille Bourbon en gousse
Teneur en cacao : 47 % minimum
Allergènes
Lactose
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 2483kJ / 594kcal |
| Matières grasses | 44,2 g |
| dont acides gras saturés | 27,39 g |
| Glucides | 36,14 g |
| dont sucres | 34,52 g |
| Protéines | 10,37 g |
| Sel | 0,29 g |
Conservation
À conserver impérativement à 17°C
Conseil de dégustation
Prix au kilo :77,50 €
Poids Net :80 g
